Krem şantili şerbetli tatlı nasıl yapılır?

Krem şantili şerbetli tatlı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Şerbetli tatlılar, genellikle hamur işleri ve şerbetle birleşerek lezzetli bir tat oluşturur. Krem şanti, tatlıya yumuşak bir doku ve lezzet katarken, şerbet tatlıya tatlılık ve nemlilik kazandırır. Bu makalede, krem şantili şerbetli tatlının nasıl yapıldığını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler

Krem şantili şerbetli tatlı yapımı için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı toz şeker (şerbet için)
• 2 su bardağı su (şerbet için)
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şanti için)

Şerbetin Hazırlanması

Şerbetli tatlı yapımında ilk adım şerbetin hazırlanmasıdır. Şerbet, tatlının lezzetini artırmak için önemlidir.

• Bir tencerede 2 su bardağı suyu ve 1 su bardağı toz şekeri bir araya getirerek kaynatın.
• Kaynadıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
• Şerbetin kıvamı koyulaşmaya başladığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Tatlının Hamurunun Hazırlanması

Tatlı hamurunun hazırlanması, lezzetli bir tatlı elde etmek için önemlidir.

• Bir karıştırma kabında 2 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilini karıştırın.
• Başka bir kapta 1 su bardağı yoğurdu, 1/2 su bardağı sıvı yağı ve 2 adet yumurtayı çırpın.
• İki karışımı birleştirerek hamuru yoğurun. Hamur, yumuşak bir kıvamda olmalıdır.
• Hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Krem Şantinin Hazırlanması

Krem şanti, tatlının üzerine eklenerek lezzetini artırır. Krem şantiyi hazırlamak için:

• 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın.
• Krem şanti, koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.

Tatlıyı Birleştirme

Pişen hamuru fırından çıkarın ve üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin hamura iyice çekmesi için bir süre bekleyin. Ardından, hazırladığınız krem şantiyi tatlının üzerine eşit bir şekilde yayın.

• Tatlıyı dilimleyerek servis yapın.
• İsteğe bağlı olarak üzerini fındık veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç

Krem şantili şerbetli tatlı, lezzeti ve görünümü ile sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Hem yapımı kolay hem de ağızda dağılan bir yapıdadır. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tatlı, herkesin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun!- Şerbetli tatlılar genellikle soğuk servis edilir.- Krem şanti yaparken süt yerine yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.- Tatlıyı daha renkli hale getirmek için üzerine mevsim meyveleri ekleyebilirsiniz.- Krem şantili tatlılar, genellikle yoğun şekerli tatlar arayanlar için ideal bir tercihtir.