Kadayıf Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kadayıf Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Kadayıf Şerbeti, Hangi tatlı çeşidinde olursa olsun tatlının şerbeti çok önemlidir. Şerbetin koyuluğu şeker oranı tatlıya lezzetini tamamlamaktadır. Hatta tatlıyı tatlı yapan şerbetidir. Bu nedenle şerbet yaparken püf noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Şerbetin kaynama süresi, şeker ve su oranları ile koyuluk miktarı önemlidir. Bazı durumlarda tatlılar belli bir süre geçtikten sonra şekerleme yapmaktadır. Bunun nedeni şerbetinin iyi yapılmamış olmasında kaynaklanmaktadır. Şerbetli tatlılardan biri olan kadayıf tatlısında da şerbet nemlidir. Kadayıf ne kadar iyi hazırlanırsa hazırlansın şerbeti güzel ayarlanmadığı sürece istenilen lezzet yakalanamaz. Kadayıf tatlısı için kullanılacak şerbetler de ölçüler birebir aynı olmalıdır. Ölçülerin oranlarının yanı sıra kaynama süresi de önemlidir. Lezzetli kadayıf tatlısı için önerilen şerbet tarifi şu şekildedir;


Kadayıf Şerbeti Malzemeleri

  • 3,5 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı şeker
  • Birkaç damla limon suyu

Kadayıf Şerbeti Nasıl Yapılır?


Derin bir tencerenin içine su ve toz şekeri koyup karıştırın. Karıştırma işleminde tahta kaşık kullanmanız gerekir. Tahta kaşık ile şekerler eriyene kadar karıştırın. Şekerler eridikten sonra ocağa koyun ve ısısını orta dereceye ayarlayın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Ortalama 10-15 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin. Limon suyunu ilave ettikten sonra 3-4 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın. Şerbetin koyuluğu ne çok sıvı ne de çok katı olacaktır. Orta koyulukta olması gerekmektedir.

Kadayıf Şerbeti Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Sıcak Bal Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Nar Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Nar Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Bitkisel Şerbet Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Bitkisel Şerbet Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Şerbet Nasıl Yapılır?

Şerbet Nasıl Yapılır?

Lohusa Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Lohusa Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hazır Künefe Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Künefe Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Meyan Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Süt Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Şerbet Çeşitleri Nelerdir?

Şerbet Çeşitleri Nelerdir?

Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Revani Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Baklava Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Şerbet Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Şerbet Tarifi ve Malzemeleri

Gül Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri

Gül Şerbeti Tarifi ve Malzemeleri